食品接觸材料檢測耐蒸煮性深圳

食品容器用覆膜鐵、覆膜鋁主要是用于罐頭、飲料、奶粉等產品的容器包裝。雖然我國制造覆膜鐵的企業近千家，但是這些企業的生產工藝大部分采用膠粘法，無法滿足食品容器食品安全及殺菌性能要求，所以真正能適用于食品容器覆膜鐵制造企業大約也就七八家。作為食品包裝材料，覆膜鐵、覆膜鋁的質量安全自然要得到保證。我國屬于食品金屬容器生產和使用大國，制定屬于我國的食品容器用覆膜鐵、覆膜鋁標準體系，可以大大提高我國在罐頭領域及相關產業的****話語權，于是國標委決定牽頭首次制定食品容器用覆膜鐵、覆膜鋁檢測標準。

雖然標準尚末發布，但是為了方便大家及時掌握相關檢測項目要求，我們下面就一些食品容器用覆膜鐵、覆膜鋁關鍵檢測指標介紹一下。目前國內用于食品容器用覆膜鐵、覆膜鋁采用的薄膜主要為雙向拉伸改性聚對苯二甲酸乙-醇酯（PET）薄膜。聚丙烯薄膜也具有技術可行性，應用相對較少。廠家為了保證穩定的附著性，覆膜鐵基板主要采用冷軋電鍍鉻薄鋼板，部分覆膜鐵基板為了滿足顏色要求或者三片罐罐身焊接要求，也會采用電鍍錫薄鋼板。對于需要進行表面處理要求的材料，一般會采用符合相應的食品安全國家標準的潤滑劑（油、蠟）。

具體參考執行標準如下：

GB/T 16958包裝用雙向拉伸聚酯薄膜；

GB/T 10003普通用途雙向拉伸聚丙烯（BOPP）薄膜；

GB/T 24180冷軋電鍍鉻鋼板及鋼帶；

GB/T 2520冷軋電鍍錫鋼板及鋼帶。

覆膜鐵、覆膜鋁的尺寸檢測項目主要分為厚度、寬度、長度及鋼卷的內徑。覆膜鐵的厚度以基板厚度表示，厚度允許誤差及薄邊要求同樣按照基板的要求，檢測參考相應國家標準GB/T24180冷軋電鍍鉻鋼板及鋼帶。寬度、長度、鋼卷內徑、外形的要求雖然也與GB/T 24180要求在數值上一致，但是覆膜鐵并非鍍鉻鐵，而且這些內容與覆膜及裁煎過程也有一定的關系，因此需要各自單獨檢測。外形要求檢測包括脫方度、鐮刀彎、不平度、邊浪、中浪、翹曲、毛刺、花邊板。重量及允許偏差應符合GB/T 708冷軋鋼板和鋼帶的尺寸、外形、重量及允許偏差的要求。收設備能力及工藝條件限制，某些客戶對于覆膜鐵尺寸方面有更高的要求時，供需雙方可協商。覆膜鋁產品參考了覆膜鐵對尺寸、外形和重量要求進行了規定。

外觀質量檢測項目要求分為了基本要求、焊縫及膜接頭要求、帶缺陷交付的要求。基本要求中所提到的表面缺陷容易辨識。由于焊縫與基板的厚度差導致附近工藝不穩定段，通常需要剔除，并且焊縫本身容易導致制蓋、制罐模具的損傷，因此，雖然允許鋼帶帶缺陷交貨，但是鋼帶中應無焊縫。膜接頭數量較多時，嚴重影響到下游的生產效率，對鋼帶交付的覆膜鐵中限制膜接頭數量不超過3個。基板鋼帶本身會存在一定比例的缺陷，在此以外，要限定因覆膜產生的缺陷比例。