雙酚A是什么？有什么危害？

雙酚A，學名2,2-二（4-羥基苯基）丙烷，簡稱二酚基丙烷，也稱BPA，白色晶體。在工業上雙酚A被用來合成聚碳酸酯（PC）和環氧樹脂等材料。BPA無處不在，從礦泉水瓶、醫療器械到及食品包裝的內里，都有它的身影。

雙酚A是重要的有機化工原料，苯酚和丙酮的重要衍生物，主要用于生產聚碳酸酯、環氧樹脂、聚砜樹脂、聚苯醚樹脂等多種高分子材料。也可用在增塑劑、阻燃劑、抗氧劑、熱穩定劑、橡膠防老劑、農藥、涂料等精細化工產品。

每年，全世界生產2700萬噸含有BPA的塑料。但BPA也能導致內分泌失調，威脅著胎兒和兒童的健康。癌癥和新陳代謝紊亂導致的肥胖也被認為與此有關。

歐盟認為雙酚A在加熱時能析出到食物和飲料當中，它可能擾亂人體代謝過程，對嬰兒發育、免疫力有影響，甚至致癌。歐盟從2011年3月1日禁止生產含雙酚A的塑料奶瓶，6月起禁止任何雙酚A塑料奶瓶進口到成員國。國內現絕大部分超市已經將"PC"標志的奶瓶下架，多數在架的奶瓶為標志為“PP”材質的奶瓶。

建議在購買和使用塑料產品（尤其是嬰兒產品）時注意查看產品說明標簽中是否含有這種化學物質成分，盡量選擇不含雙酚的產品。